ข้าวหน้าไก่สไตส์ญี่ปุ่น ด้วยไมโครเวฟ

FoodTravelTVChannel

มนูอาหารญี่ปุ่นถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภ­าพ เช่นเมนูข้าวหน้าไก่ ที่ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน เมนูนี้สามารถทานได้ทั้งครอบครัว ส่วนเรื่องรสชาติอร่อยจากวัตถุดิบจากธรรมช­าติทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ ไข่ และผักต่างๆ นับว่ามีคุณค่าทางอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อ­ร่างกายทั้งนั้น 

 

วิธีทำ 

1. ปรุงรสเนื้อไก่ด้วยซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนชา พักไว้
2. ผสมน้ำเปล่า เกลือป่น ซอสปรุงอาหาร น้ำตาลทรายและมิริน คนให้เข้ากัน ใส่หอมใหญ่ ต้นหอมซอยและเนื้อไก่ นำเข้าไมโครเวฟ ไฟแรง (800 วัตต์) ประมาณ 2-3 นาที ให้ไก่พอสุก
3. ตอกไข่ไก่ ตีพอแตก เทใส่ในส่วนผสม คนพอเข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ที่ไฟกลาง (500 วัตต์) ครั้งละ 10-15 วินาที นำออกมาคนทุกครั้งโดย ตักไข่บริเวณขอบจานเข้าตรงกลาง ให้ไข่สุกทั่วกันดี โรยต้นหอมและรับประทานกับข้าวสวยขณะร้อน